Aliments après une séance sportive: ceux à privilégier et ceux à éviter
Une bonne alimentation après un entraînement sportif est essentielle pour reprendre des forces et reconstituer ses réserves. D’ailleurs, votre corps ne manquera pas de vous rappeler ce besoin dans la demi-heure qui suit votre séance de sport en vous envoyant un signal sans équivoque : une sensation de faim. Sachez donc qu’il existe des aliments à privilégier après le sport tandis que d’autres sont à éviter.
Les apports nutritifs à privilégier après votre activité sportive
Après avoir effectué une séance sportive, il est crucial de se nourrir pour que ses muscles puissent récupérer plus rapidement. Vous l’avez sans doute remarqué, n’importe quel magazine ou blog sport et santé ne répéteront jamais assez qu’il faut bien manger après l’entraînement pour que le corps retrouve de l’énergie. L’alimentation et l’hydratation vous permettent de compenser les pertes de liquides et de sels minéraux occasionnées pendant l’activité physique.
De plus, une baisse de tonus est généralement observée pendant les heures qui suivent l’entraînement. Ce qui peut être évité si vous mangez correctement. Idéalement, le moment pendant lequel vous devez manger est entre 30 et 45 minutes après votre séance. Sachez alors qu’un bon apport en protéines est primordial pendant la phase de récupération, afin de profiter d’une bonne réparation musculaire. De plus, vous devez reconstituer vos réserves de glycogènes en ajoutant des glucides complexes à votre nourriture.
Ainsi, pour votre petite collation après le sport, vous pouvez par exemple choisir la banane qui est un fruit riche en glucides. Vous pouvez ajouter des flocons d’avoine qui sont riches à la fois en protéines, en glucides et vitamines. Pour la boisson, l’eau de coco est recommandée du fait de sa richesse en nutriments. Dans le cas où votre séance de sport se fait au matin, comme petit-déjeuner, vous pouvez opter pour des œufs accompagnés de céréales avec du lait. Si votre entraînement se fait avant midi ou le soir, optez pour du poisson accompagné de riz brun. Le poisson est riche en acide gras oméga 3, tandis que le riz brun est apprécié pour son apport en vitamines et en glucides complexes.
Les aliments que vous devez éviter afin de bien récupérer après votre séance de sport
La notion de « fenêtre métabolique » est importante, afin de savoir qu’il est crucial de bien choisir les choses que vous avalez après votre séance sportive. Cette « fenêtre métabolique » correspond aux deux heures qui suivent une activité physique intense pendant lesquelles l’organisme est parfaitement disposé à assimiler les aliments. Ainsi, lors de cette phase, il vaut mieux proposer à votre corps des apports nutritifs de qualité.
Après votre séance de sport, évitez alors de consommer de la charcuterie et des produits de fumaison. Ces aliments sont déconseillés puisqu’ils acidifient le corps et apportent des nitrates. De même, oubliez les poudres de protéines chargées de sucres et d’édulcorants. Leurs produits chimiques et agents gonflants ne serviront pratiquement en rien à votre remise en forme. Donc si vous prenez de la Whey, faites attention à sa composition. Faites également l’impasse sur les aliments frits. Ces derniers contiennent beaucoup de graisses. Ce qui ralentit votre digestion, et entraîne un état de grande fatigue après votre activité sportive.
